Ženšen pětilistý

Jiaogulan (správně Jiao Gu Lan) je lidový název pro rostlinu Gynostemma pentaphyllum. Její český název zní ženšen pětilistý, i když s pravým ženšenem příbuzná není. Jde o mrazuvzdornou liánu z čeledi tykvovitých původem z Thajska. Charakteristickým poznávacím znakem jsou pětičetné listy tmavě zelené barvy.

Složení: Účinné látky se získávají z pomalu usušených listů. K těm nejdůležitějším patří: saponiny (gypenosidy), aminokyseliny, bílkoviny, vitamíny a stopové prvky - selen, hořčík, zinek, vápník, železo, draslík, mangan, fosfor a další.

Účinky: Ženšen pětilistý je významnou bylinkou tradiční čínské medicíny. Přezdívá se mu bylinka nesmrtelnosti nebo univerzální lék. V současné době je populární především kvůli svým anti-aging účinkům. Mimo jiné snižuje poškození volnými radikály a zmírňuje škodlivý dopad UV paprsků. Podporuje zdravý imunitní systém a působí proti stresu. Obnovuje rovnováhu vnitřního prostředí těla.

Ženšen pětilistý také prospívá zdraví cév a mírně snižuje krevní tlak. Povzbuzuje libido a udržuje mozek v dobré kondici. Pozitivně působí na nemoci jater. Nejnovější výzkumy naznačují, že příznivě působí proti rakovinným buňkám a mírní negativní účinky chemoterapie a ozařování.

Příprava: Ze sušených listů vaříme čaj, který můžeme libovolně dochutit cukrem, medem nebo mlékem. Čaj připravíme přelitím 12g bylinky třemi šálky horké vody. Necháme louhovat asi 20 minut, přecedíme, rozdělíme do tří dávek a popíjíme během dne. Každý den vaříme čerstvý čaj. Konzumovat ho můžeme teplý i studený – na vstřebávání účinných látek nemá forma podání vliv.

Při prevenci stárnutí postačí čaj z poloviční dávky. Jiaoguan je bezpečné užívat i dlouhodobě, nicméně pro jistotu by po tříměsíční kůře měla následovat měsíční pauza. Jeho užívání se nedoporučuje diabetikům.