Jihoamerická palma Euterpe brazilská si vysloužila přezdívku Acai, která je známá lidem z celého světa. Domorodí obyvatelé připravují z plodů
tmavě purpurovou šťávu a zahrnuli je do svého jídelníčku. Kromě toho je Acai nedílnou součástí tradiční medicíny.
Plody Acai tvoří až 20 kg těžké trsy a objevují se na palmách dvakrát do roka. Zpracovávají se bez použití chemických látek a do dalších zemí se dostávají v podobě dřeně nebo
prášku.