Aloe vera je sukulentní rostlinou s latinským názvem Aloe barbadesis.
Aloe vera má masité, šťavnaté listy o délce až 50 cm, které rostou do tvaru hvězdice. Tato rostlina kvete načervenalými, žlutými, krémovými nebo bílými
květy, ale pro léčebné účely se využívá pouze dužina z listů, z níž se zpracovává například prášek. Aloe vera se daří zejména v klimaticky teplých oblastech světa, kde teploty neklesají pod –5 stupňů Celsia. V našich podmínkách se pěstuje ve sklenících. Aloe vera je již po tisíce let součástí tradičního léčitelství a její mimořádné účinky objevila i západní medicína. V dávné minulosti, ve starověkém Egyptě, sloužila k
balzamování mrtvých těl, k léčbě kožních infekcí a jako projímadlo. V současné době je ve všech kulturách používána obdobným způsobem.