Čaje
Osvěžte tělo a zrelaxujte mysl lahodným čajem. Vaše chuťové buňky pohladí nápoje z čajovníku, bylinek, ovoce a exotických rostlin.
Řazení produktů
Značky
Výpis produktů
Objevte kouzlo modrého čaje z klitorie ternatské. 100 % přírodní bylinný nálev, který po přidání citronu promění svou sytě...
Nai Xiang je unikátní mléčný oolong s krémovou texturou a jemným, sladkým aroma. Skvělý pro ty, kdo hledají chvíle...
U benediktu lékařského by se s klidem dalo říct “nesuďte kytku podle obalu.” I přes svůj nepřátelský a pichlavý zevnějšek...
Mellisa officinalis je jedna z nejdéle používaných rostlin nejen v našem léčitelství.
Chcete něco originálního, ale zároveň nechcete příliš riskovat, že byste vybrali nevhodný nápoj? Rooibos se špetkou...
Celé květy Heřmánku pravého prokážou cennou službu Vašemu zdraví. Dokážou zklidnit rozbouřený žaludek a harmonizovat...
Levandule je oblíbená hlavně díky jejímu vzhledu a aroma. Už naši předci ale věděli i o jejích pozitivních účincích na náš...
Zvláštní odrůda zeleného čaje, kterou si s radostí vychutnávají lidé po celém světě.
Objevte sílu bylin s naším čajem na imunitu. Posiluje přirozenou obranyschopnost a podporuje celkové zdraví. Ideální pro...
Skvělá volba s Guaranou, která dodá jak energii, tak i potřebnou vitalitu.
Úžasná svěží vůně, nezaměnitelná lahodná chuť a celá řada dalších využití. To jsou vlastnosti exotické citronové trávy,...
Využijte zdravotní benefity pití lapacha a heřmánkového čaje a zároveň si pochutnejte na delikátní vanilce.
Ovocná směs Rooibos s Divokou třešní má nasládlou chuť s dozvukem chuti a vůně právě utržených třešní. Nemusíte ho již...
Bazalka posvátná je indickou bylinou, která se po tisíciletí využívá v ajurvédské medicíně.
Tradiční indický nápoj Masala Chai je unikátní směs exotického koření a černého čaje. Jeho fantastická vůně a lahodná chuť...
Oranžový pomeranč je sypaná ovocná směs s pomerančovou kůrou a plátky pomeranče. V konvici i ve sklenici vytvoří barevnou...
Užijte si svou chvilku klidu a nechte se unést lahodnou příchutí naší vanilkové čajové směsi. Ihned po ochutnání vám...
Sladký rooibos ovocný čaj je už sám o sobě neodolatelný. S novou příchutí Crème brûlée skořice ale vytváří opravdový...
Sytě červený ovocný nálev s jahodovým charakterem spojuje jablko, ibišek, kandovaný ananas a květy chrpy v každém svém...
Bylinná směs pro ospalé rána. Složení bylinek pomáhá k potřebné energii.
Nastal čas relaxace s Bylinnou směsí Melisande Wellness! Vyniká v ní Citronová tráva, která se mísí s květy Levandule,...
Bylinná směs Rooibos má výraznou, nasládlou chuť. I po překročení doporučené doby louhování tento „nečaj“ nezhořkne a...
Cesta čaje z Číny do Evropy
Není nad to vychutnat si šálek kvalitního sypaného čaje. První zásilka čaje se do Evropy dostala z Číny v sedmnáctém století a od té doby jeho obliba neustále rostla. V současnosti máme na výběr čaje z čajovníku čínského, ovoce, bylin a dalších rostlin.
Čajové země
Na světě existují více jak 3 tisíce druhů čajů zpracovávaných převážně v Číně, Indii, Japonsku, Cejlonu, Nepálu, Indonésii, Thajsku, Keni a Malawi. V každé zemi se pěstuje trochu jiný čaj a odráží se v něm tamní kultura.
Pravé čaje
Základní druhy čajů se vyrábí z čajovníku čínského. Patří mezi ně čaj bílý, zelený, černý a Oolong čaj. Jednotlivé druhy čajů vznikají tzv. fermentací čajových lístků, čímž získávají svou nezaměnitelnou chuť a barvu.
Nečaje
Čaji jsou často označovány také sušené drti z dalších rostlin a kůr stromů. Známé jsou jako nečaje a řadí se pod ně rooibos, honeybush, maté, lapacho, ovocné čaje a bylinné čaje. Po smíchání několika sušených rostlin vznikne nápoj neobyčejné chuti a vůně.
Příprava a chuť čaje
Každý čaj se připravuje jiným způsobem a na zalití se používá voda o teplotě 70 až 100 stupňů. Čaje se mohou dochutit přírodními sladidly, jako je třtinový cukr, sirup z agáve nebo med. Obecně nejjemnější chuť má bílý čaj a nejvýraznější čaj černý.
Aktivní látky v čaji
Čaje jsou nejen potěšením pro smyslové buňky, ale i přínosem pro organismus. Obsahují řadu prospěšných látek, z nichž jsou nejvýznamnější antioxidanty proti předčasnému stárnutí, aminokyseliny pro psychickou pohodu nebo katechiny pro zdravé srdce a cévy.
Pozitivní účinky na zdraví
Čaje mohou pomoci s léčbou zdravotních problémů a předejít lehčím nemocem. Celodenní popíjení čaje má povzbuzující účinky, podporuje činnost orgánů, přispívá k detoxikaci organismu a zrychluje metabolismus.
Skladování čaje
Čaj si udrží svou čerstvost a aroma pouze správným skladováním. Doporučuje se uchovávat ho v plechové krabičce na suchém a temném místě o teplotě do dvaceti stupňů. Naopak nevhodné jsou papírové sáčky a blízkost aromatických látek (koření).



