Extrakt

Zpět do slovníku

Extrakty

Extrakt (koncentrát) je výťažok z rastlín alebo ich častí obvykle pripravený z usušených častí rastlín.

Vďaka moderným technológiám sú laboratóriá schopné liečivé vlastnosti rastlín skoncentrovať. Účinky extraktu sa nelíšia od účinkov byliny, tá je len prakticky „zmenšená“ kvôli lepšiemu užitiu za každých podmienok. Extrakcia prebieha za pomoci rozpúšťadiel, ktoré sa po celom procese odparia, čím vznikne čistý prášok bez chemických prísad.

Rozlišujeme dva druhy extraktov – štandardizované a širokospektrálne.

Štandardizovaný extrakt = obsah účinných látok u danej rastliny je zjednotený a je zaručené, že kdekoľvek na svete bude mať rovnaké množstvo týchto látok. Z toho sa potom robia riedenia podľa potreby. Pri extrakte je veľmi presne opísané chemické zloženie, koľko a čoho sa v ňom nachádza. Extrakt spoznáme podľa toho, že názov rastlinky je doplnený o percentuálne zastúpenie účinnej látky – Ženšen pravý extrakt z koreňa s 80% gynsenosidov a tak ďalej.

Širokospektrálny extrakt = nedá sa presne určiť, koľko a akých látok v danej šarži nájdeme. Označuje sa napríklad 10:1, 40:1, 5:1 a tak ďalej. Toto označenie určuje, koľko kilogramov suroviny bolo použitých na 1 kg extraktu. Pri 10:1 bolo teda použitých 10 kg základnej suroviny, z ktorej bol vyextrahovaný 1 kg extraktu. To však neznamená, že je extrakt 10x silnejší. Nie každá časť základnej suroviny má rovnaké zastúpenie účinných látok. Preto nebude extrakt nikdy 10x silnejší. Bohužiaľ sa ani nedá určiť, koľkokrát silnejší je. Traduje sa, že extrakty sú väčšinou 7 – 8x silnejšie.

 
Zpět do slovníku