Kozlík lékařský je jedna z mála evropských rostlinek v naší nabídce. Jeho historie je spoutána staletími užívání. Již od nepaměti patřil kozlík do tradiční medicíny. O tom svědčí i jeho latinské jméno - Valerian officinalis. Slovo Valerian je odvozené od latinského Valére, což znamená “zdraví". Rostlinka se užívala na zklidnění nervové soustavy, Inkové ji používali na relaxační masáže. Kozlík je tu s námi již od dob antického Říma. Ve středověku se používal na zahánění čarodějnic, kterým údajně vadil jako česnek upírům. Pomocí kozlíku se vyháněli zlí duchové a ďábelské síly. Užíval se i jako nápoj lásky, nebo se z něj dělal parfém.
Jak je vidět, je kozlík naší historií velmi oblíbený. Jak ale vypadá? Kozlík je mrazuvzdorná vytrvalá bylinka, známá pro své aroma. Původem je sice z Evropy, avšak časem se vlivem lidí rozmnožil po Severní Americe a Asii. Nejvíce mu vyhovují nižší střední polohy s dostatkem slunce a vlhkosti. Za těchto okolností dokáže dorůst výšky až dvou metrů. Většinou však měří od 60 do 100 cm. Má vroubkovanou lodyhu a řapíkaté na okrajích zubaté listy. Jednou do roka kvete bílými až růžovými květy.
Aktivní látky v kozlíku
Bylinka obsahuje třísloviny, sacharidy, pryskyřice, ale i alkaloidy chatinin a valerin. Krom nich i 0,5 až 1,7% valepotriátů.