Sortiment
Maté - Pražené listy
BIO
Maté - Pražené listy
Maté - Pražené listy
Maté - Pražené listy
Maté - Pražené listy

Maté
Pražené listy

Ilex paraguayensis, Yerba maté, Ilex sorbilis, Erva mate, Paraguayský čaj, South American holly, St. Bartholomew’s tea, erva-verdadeira, jezuitské thé, Cesmína paraguayská
Produkt z Brazílie

Lístky jihoamerického stromu, které jsou navíc opražené, aby tak získaly větší účinnost. Celý popis
Přihlašte se a získejte lepší cenu
Zapojte se do věrnostního programu.
Přihlásit se
Cesmína paraguayská je strom rostoucí původně v Jižní Americe. Svou výškou patří mezi středně vysoké stromy, dorůstá do 15-20 metrů. Nejčastěji bychom na ni narazili na území Argentiny, Paraguaye a Brazílie. Zde ji již po stovky let používají tamnější kmeny. Jedním z nich je i kmen Guarani. Cesmína není však tak známý název, jako například Ilex paraguariensis (latinsky), nebo zkrátka Yerba Maté. Tento nápoj připravovaný z lístků zmíněného stromu je znám po celém světě. Dodává energii a vitalitu, ale k tomu se dostaneme. Hlavním mezníkem pro Maté byl příjezd španělských konquistadorů do Jižní Ameriky. Pití maté si převzali a velmi oblíbili. Díky nim se dostalo i k jezuitským misionářům, kteří jej dále rozšířili a zpopularizovali po mnoha dalších zemích. Pojďme si nyní povědět něco ke složení a účinkům.
Co Maté obsahuje?
Podobně, jako ostatní, i Maté má látky více a méně důležité. Za účinky jsou přímo zodpovědné především tyto - kofein (také zvaný matein), teobromin a teofylin. Kofein je alkaloid, o něm toho víme mnoho. Stimuluje metabolismus, nervovou soustavu a další. Kardio-stimulanty teobromin a teofylin si také netřeba představovat - urychlují srdeční činnost a roztahují cévy. Za méně podstatné můžeme pak považovat různé vitamíny, minerály, stopové prvky, další alkaloidy, ale i aminokyseliny.
Jak vše účinkuje?
Při pohledu na hlavní látky obsažené v Maté, nám bude hned vše jasné. Účinky se velmi podobají těm, které dobře známe u kávy. Jen je jejich průběh mnohem plynulejší, díky čemuž se dá považovat Maté za zdravější náhradu kávy. Díky kofeinu a kardio-stimulantům dochází k urychlování metabolismu, stimulaci nervového systému a lepšímu prokrvení. Tím se zlepšuje úroveň paměti, soustředění, koncentrace a dalších funkcí, které jsou často trochu zabržděné. Maté také potlačuje míru únavy, dodává energii a pomáhá objevit často ztracenou vitalitu.
Kolik Maté je akorát?
Pražené listy jsou rozdílné od těch normálních, především svou potencí. Lépe účinkují na náš organismus, ale také mají specifičtější chuť, která nemusí každému nutně vyhovovat. Na 1 litr vody bychom měli použít cca 3-6 gramů, což jsou zhruba 2 polévkové lžíce. Můžeme přidávat, nebo ubírat dávkování podle pocitu.
Jak Maté užívat?
Pražené listy se užívají stejně jako ty nepražené - odvarem.
Čaj Maté
Jak jsme již zmínili, nejčastější konzumací Maté je právě čaj, nebo spíše odvar, ať jsme přesnější. Ten se dá připravit celkem dvěma způsoby.
Účinky
První způsob je trochu snadnější - stačí nám prakticky vybavení, kterým si připravujeme klasické sypané čaje. Lístky nasypeme do sítka, nebo pouzdra a zalijeme vodou o teplotě maximálně 80 stupňů. necháme 5 minut louhovat a můžeme pít.
Druhý způsob je poněkud tradičnější, ale také složitější. Na jeho přípravu budeme potřebovat tak zvanou kalabasu a bombillu. Kalabasa je prakticky nádobka, která se dříve vyráběla z vydlabané tykve. Bombilla je brčko, které má na spodním konci malé sítko, aby odfiltrovala drobné lístky. Maté nasypeme do kalabasy, její hrdlo překryjeme rukou a celou nádobu otočíme vzhůru nohama, mírně protřepeme a vrátíme nazpět. Na ruce nám zůstanou jemné kousky lístků, které vyhodíme. Tento postup opakujme 3-5x. Poté nakloníme kalabasu na stranu, aby se Maté sesypalo. Vzniklou hromádku polijeme trochou studené vody, to abychom lístky nespálili. Konečně můžeme Maté zalít horkou vodou o maximální teplotě 80 stupňů. Výsledný nápoj pijeme pomocí bombilly.
Nežádoucí učinky Maté
Za hlavní nežádoucí účinky může především obsažený kofein, který může při nadbytečném užívání způsobovat nespavost a podrážděnost. I díky tomu se Maté nehodí pro těhotné a kojící ženy, nebo osoby trpící vysokým krevním tlakem a kardiovaskulárními problémy.
 
Koktejly na hubnutí: Jak vybrat ty, které opravdu fungují?
23.července 2019
Koktejly, drinky a nápoje na hubnutí. Pomáhají s redukcí hmotnosti, mohou nahradit jídlo, zasytí na dlouhou dobu. A také často slibují instantní zázraky na počkání. Jsou ale opravdu tak zázračné, jak nám mnozí výrobci slibují? Jak vybrat ty opravdu účinné a nenechat se napálit? Zobrazit více
Zdravé vs. nebezpečné hubnutí
22.července 2019
Diety slibující rychlé hubnutí, drastické hladovky a zázračné pilulky. Nic, co by ale pomohlo trvale. Zpravidla se dostaví jojo efekt a svým neuváženým zásahem můžeme poškodit i své zdraví. Hubnout se dá mnoha způsoby, ale zdravé hubnutí je dáno správnou a uváženou volbou stravy a cvičením. Zobrazit více
Čaje na hubnutí: Opravdu fungují a jaké jsou ty nejúčinnější?
09.července 2019
Přemýšlíte, jak podpořit hubnutí? Vyzkoušejte čaje na hubnutí! Zázraky rozhodně nesvedou, ale dokáží skvěle nakopnout metabolismus a dodat energii. Tento druh čajů bude skvělým doplňkem vašeho zdravého životního stylu. Zjistěte, jak fungují a které jsou ty nejúčinnější. Zobrazit více
Spánková hygiena
04.července 2019
Spánek je jednou z nejdůležitějších potřeb člověka, přesto bývá tak podceňován. Stres, napětí, nevhodná strava - to vše se odráží na kvalitě spánku. Spánková hygiena má za úkol nás naučit základní zásady, které zlepší kvalitu našeho spaní. Při potížích s usínáním nám ale mohou pomoci také některé bylinky, víte jaké? Zobrazit více
Jak si vyrobit domácí zmrzlinu s našimi produkty
31.května 2019
Pokud si chcete dopřát příjemné a zároveň zdravé osvěžení, vsaďte na domácí zmrzliny. Jejich příprava je nenáročná a nabízí nespočet šancí k experimentům. Využít lze rozličné plody, ale třeba i bylinky a čaje. Zajistíte spokojenost svým chuťovým pohárkům i vašemu zdraví. Zobrazit více
Jak si poradit s chronickou únavou?
17.května 2018
Máte pocit, že jste neustále unavení? Jste už unavení Vaší věčnou únavou? Únavu známe všichni při infekčních chorobách, při teplotě nebo delším večírku. Pokud je však únava dlouhodobá, je možná na čase se zamyslet a alespoň si přečíst nějaký článek. Botanic zná odpovědi na Vaše trápení! Zobrazit více
Nemůžete spát? Víme, jak na zdravý spánek!
16.března 2018
Spánek je neodmyslitelnou součástí našich životů. Dostatečný spánek nám dodá spoustu energie a pozitivní nálady. Pokud Vás ale trápí neustálá únava a nemůžete večer usnout, přečtěte si, jakou dodržovat spánkovou hygienu a jaké bylinky působí na nespavost! Zobrazit více
Bojujte proti únavě efektivně a zdravě
12.února 2018
Jak se vzepřít únavě a nabudit svůj organismus k lepšímu výkonu? Bojujte proti nedostatku energie přírodní silou a vyzkoušejte povzbuzující stimulanty z kvalitních bylin, které zaženou ospalost, navrátí Vám chuť do života a sexuálně Vás nabijí. Účinek se dostaví během chvíle! Zobrazit více
Jak skladovat bylinky
12.února 2018
Bylinky používáme k dochucování jídel, léčbě různých zdravotních neduhů a posílení těla a ducha. Víte ale, jak bylinky správně skladovat, aby neztratily své aroma, prvotřídní jakost a léčivé vlastnosti? Zobrazit více
Postupy sušení potravinových doplňků
12.února 2018
Potravinové doplňky dodávají organismu živiny, které nepřijme v dostatečné míře z běžné stravy. Příznivě ovlivňují naše zdraví a mohou působit jako prevence před onemocněním nebo podpořit stávající léčbu. Přemýšleli jste ale nad tím, jak se takové potravinové doplňky vyrábí? Používají se k tomu různé metody sušení, jež jsou šetrné k účinným látkám. Prozradíme vám, na jakém principu fungují jednotlivé postupy. Zobrazit více
Zatočte s bolestí přírodní cestou – bylinkami!
24.ledna 2018
Bolest nás dokáže ochromit a vyřadit z běžného provozu. Nenechte se jí ovládnout a vyzbrojte se bylinkami, které potlačí bolest a navrátí Vám ztracenou rovnováhu. Vyměňte chemické léky za bylinky s minimem nežádoucích účinků a zatočte s migrénou a různými bolestmi těla. Zobrazit více
Od baby kořenářky k moderním analytickým metodám
01.prosince 2017
Moderní doba je zvídavá a analytická. Nestačí jen zkušenosti našich babiček a moderních bylinkářů. Chceme vše vědět přesně. Zkoumáme, z čeho se byliny skládají, kolik a jakých látek obsahují a které z nich a v jakém množství jsou nám vlastně prospěné. Zobrazit více
Vyzkoušejte lahodné čaje z Kustovnice čínské
06.listopadu 2017
Už jste někdy ochutnali čaj z Kustovnice čínské? Že ne? Uvařte si v pohodlí domova lahodné čaje z Goji a vychutnejte si horké nápoje s povzbuzujícími účinky. Výsledkem budete ohromeni! Vyzkoušejte ještě dnes čaje z Goji a dalších našich kvalitních přírodních produktů. Zobrazit více