Baobab – Kapsule

Baobab plody sú úžasným zdrojom živín. Fascinujúci je aj samotný strom, ktorý sa dožíva až 2 000 rokov. Jeho plody sú navyše veľmi bohaté na minerály: železo, vápnik, fosfor, draslík, horčík, zinok, meď, mangán, sodík.

Kapsule baobabu by sme mohli bez preháňania označiť ako superpotravinu a vitamínovú bombu. Samotné ovocie obsahuje šesťkrát viac vitamínu C ako pomaranč, 6x viac antioxidantov než čierne ríbezle a 2x viac antioxidantov než Goji. Denne užívajte 3-5 kapsulí. 

Strom Baobab prstnatý rastie v tropickej Afrike, najmä v juhovýchodnej oblasti a v savanách južne od Sahary. Dosahuje výšku až 25 metrov a jeho kmeň má priemer až 10 metrov. Kvety tohto stromu rozkvitajú väčšinou v noci a počas 24 hodín lákajú kalony, poloopice a hmyz na silnú vôňu a sladký nektár. Baobab plod má vajcovitý tvar a veľkosť okolo 12 cm. Charakteristický je pre neho zamatovo chlpatý povrch. Africké kmene, ktoré konzumujú plody baobabu, majú podľa výskumu o 40 percent rozmanitejšiu črevnú mikroflóru.

Baobab bol zanesený aj na západnej polovici Madagaskare. Pri návšteve tohto ostrova nevynechajte preslávenú "Alej Baobab" neďaleko mestečka Morondava. Možno vás pri pohľade na Baobab napadne otázka, prečo sú ich kmene tak široké. V čase dažďov tieto stromy nasajú značné množstvo vody (až 2 000 litrov), a tým dochádza k zmohutneniu kmeňov. V období sucha čerpajú stromy zo svojich vodných rezervoárov a zúži sa až o desiatky centimetrov. V posledných rokoch však dochádza k nevysvetliteľnému úhynu najstarších baobabov.