Konopné semienko - Lúpané

Konopné lúpané semienko neobsahuje psychoaktívnu látku THC ani glutén. Svojim zložením podporuje imunitný systém.

Akým spôsobom semienko užívať a ako ho dávkovať? Už v jednej lyžici konopných semienok sa nachádza denná dávka dôležitých živín. Denne konzumujte 1 - 2 lyžice semienok (5 - 20 g), a to najlepšie jednu lyžicu ráno nalačno a druhú lyžicu počas dňa. Môžete ich pridať do cereálnych zmesí, jogurtov, Smoothie, cestovín, pečiva, šalátov aj omáčok. Popustite uzdu svojej fantázii a ochutnajte rozmanité chuťové variácie jedál s prídavkom týchto semienok.

Konopné semienko sa pýši tým, že obsahuje rôznorodé esenciálne aminokyseliny. Semená pochádzajú z Konope siateho, ktoré si mnohí ľudia spájajú s marihuanou. Na túto rastlinu by sme ale mali nazerať z iného uhla: ako na cenný zdroj živín. Semienka dozrievajú v plodu nažka a majú žltohnedú až hnedú farbu s lesklým povrchom. Z konopného semienka si môžete vyrobiť rastlinné mlieko: asi 100 g lúpaných semien, 50 ml vody a kvapku vanilkového extraktu dobre rozmixujte a preceďte cez jemné plátno. V chladničke uchovávajte mlieko maximálne 3 dni.

Konope sa pestuje po celom svete. Lúpané semienka nestrácajú nič zo svojich živín, pretože sa lúpu šetrnou metódou. Pravidelne je jedia športovci pre vysoký podiel bielkovín. Nie nadarmo sa z nich vyrába konopný proteín. Lúpané semienka môžete rovno konzumovať a nemusíte ich namáčať ani pražiť. Podľa potreby ich môžete nechať naklíčiť. Semienka sú dobre stráviteľné a vo forme mlieka lahodné. Vždy ich skladujte pri teplote do 20 stupňov Celzia a pri relatívnej vlhkosti do 70%.