Slovník pojmov

Alkaloidy

Čo sú alkaloidy Alkaloidy predstavujú skupinu zásaditých organických zlúčenín. Patrí sem dusíkaté látky obsahujúce dusík. Tieto látky vytvárajú v malom množstve pri metabolizme aminokyselín. Alkaloidy sa vyskytujú v ľudskom organizme, ďalej v tele…

Anetol

Anetol je známy svojou organickou zlúčeninou molekulového vzorca C10H22 odvodeného od fenylpropénu. Vyniká svojou typickou vôňou, pre ktorú milujeme napríklad anízovú myrtu, aníz, sladké drievko, čechricu vonnú, fenikel, aksamietnicu alebo badián.…

Antioxidanty

Zřejmě každý slyšel o tom, že antioxidanty jsou pro naše tělo přínosné. S čím nám ale vlastně pomáhají, a proč bychom je měli konzumovat? Volné radikály a oxidační stres Naše tělo je v dnešním světě zatěžováno mnoha negativními vlivy. Může se…

Betaglukan

Prínos betaglukánov pre naše telo Betaglukány pomáhajú v boji proti vírusom, baktériám a parazitom. A práve imunitný systém rozhoduje o tom, či budú mikroorganizmy vyrúbať alebo či zvíťazí a človek tým pádom ochorie. Najmä chronickej infekcie a…

Betaín

Čo je betaín Betaín je derivát živinového cholínu, ktorý je prekurzor betaínu. Musí byť prítomný pre syntézu betaínu v ľudskom organizme. Tvorený je glycínom v kombinácii s cholínom. Považovaný je podobne ako kyselina listová, vitamín B12 a…

Betakarotén

Nadchne oranžovo-žltou farbou. Čo vlastne je Betakarotén? Beta karotén je takzvaný karotenoid. Sfarbený je atraktívnou oranžovo-žltou farbou. Nájdeme ho v mnohých druhoch ovocia a zeleniny. Vďaka nemu majú svoju typickú farbu. Pigmenty sú zdraviu…

Bielkoviny

Nepostrádateľné bielkoviny Bielkoviny čiže proteíny tvoria neoddeliteľnú súčasť nášho jedálnička. Ľudské telo sa bez nich naozaj nezaobíde, pri ich nedostatku by mohli nastať vážne zdravotné problémy. Ich základnou stavebnou zložkou sú…

BMI (Index telesnej hmotnosti)

Skratka BMI pochádza z anglického slovného spojenia Body Mass Index a je indikátorom telesnej hmotnosti. Jednoducho povedané je to vzťah výšky jedinca k jeho telesnej váhe. Osoby s nadváhou sú vystavené väčšiemu riziku rôznych ochorení, a preto…

Bob

Bôb je plodom bôbovitých rastlín pochádzajúcich z Afriky a juhozápadnej Ázie. Bôbovité sú veľmi bohaté na obsiahnuté látky. Ich semená obsahujú tuky, bielkoviny, aminokyseliny, Vitamín C, E, draslík, fosfor a značné množstvo polysacharidov. V…

CBG

Môžeme považovať CBG, známe pod názvom kanabigerol, za nového kolegu alebo snáď konkurenta CBD? Konope. Toľko ospevované a tak zavrhované. Je mnoho uhlov pohľadu na túto rastlinu, v ktorej sa vyskytuje viac ako stovka kanabinoidov, z ktorých THC a…

Cibuľka

Je zásobným podzemným orgánom niektorých jednoklíčnolistových rastlín. Ukladajú sa v nej živiny v období, keď rastlina fotosyntetizuje. Ak príde nepriaznivé počasie, rastlina ho prečká v stave pokoja. Zásobnou látkou cibule je fructan (ojedinelý…

Civilizačné choroby

Civilizační choroby/onemocnění je zjednodušeně skupina nemocí, které přímo souvisejí s moderním způsobem života v dnešní společnosti, obzvláště ve znečištěném prostředí průmyslových oblastí, a se špatnou životosprávou a nezdravým životním stylem.…

Cukrovka

Cukrovka (odborne diabetes mellitus) je ochorenie typické vysokou koncentráciou voľného cukru v krvi, konkrétne v plazme. Odborne sa tento jav nazýva hyperglykémia. Správne sa cukrovka zaraďuje medzi metabolické ochorenia, pretože telo má problémy…

Čo je ovulácia: proces, príznaky a jej význam pri plánovaní tehotenstva

Čo je ovulácia a aký má význam? Ovulácia je prirodzený proces, ktorý prebieha v rámci ženského menštruačného cyklu a predstavuje fázu, keď dochádza k uvoľneniu zrelého vajíčka z vaječníka do vajíčkovodu. Tento moment je kľúčový pre reprodukciu a…

Detoxikace

Čo je detoxikácia? Detoxikácia slúži na odstránenie toxických a nadbytočných látok z tela a na zlepšenie funkcií jednotlivých orgánov. Cielená detoxikácia organizmu sa vykonáva dvakrát ročne na jar a na jeseň, ale prirodzená detoxikácia prebieha v…

Diéta

Čo znamená pojem diéta? V dnešnej dobe si veľa z nás pojmom diéta ihneď spojí chudnutie. Ale nie je tomu tak. Diéta neoznačuje iba úpravu stravy za účelom redukcie váhy.   Slovo diéta (diaita) pochádza zo starovekého Grécka a už…

Drevo

Drevo je pevná vnútorná zdrevnatená časť vyšších rastlín bez lyka a kôry. Tieto rastliny sú označované ako dreviny. Je zahrnuté do zoznamu obnoviteľných zdrojov energie ako druh biomasy. Je to ľahko dostupný materiál využívaný po celú dobu svojej…

Drvená forma byliny

Byliny sa najčastejšie spracovávajú sušením. Najprv sa zbavia nečistôt a potom jednotlivé druhy bylín prechádzajú sušiacim procesom. Následne sa rozomieľajú, drvia, alebo ponechávajú vcelku. Rozmletím vznikne jemný prášok a drvením hrubšia drvina,…

Dýchací systém

Dýchanie nám umožňuje výmenu plynu (kyslíka a oxidu uhličitého). vdych – inspirium (príjem O2) výdych – expirium (odovzdávanie CO2 a vodných pár) Orgány dýchacej sústavy horné dýchacie cesty – nos, nosná dutina, nosohltan dolné dýchacie…

Esenciálne aminokyseliny

Esenciálne aminokyseliny sú radené do organických kyselín, obsahujúcich aspoň jednu amínovú (-NH2) a karboxylovú (-COOH) skupinu. Sú dôležitou súčasťou pre vznik stavebných kameňov bielkovín. Tieto zlúčeniny hrajú v ľudskom organizme veľmi dôležitú…

Estragol

Estragol pomáha pri kašli aj pre upokojenie mysle. Aké ďalšie účinky má na ľudské zdravie? Estragol je účinná látka obsiahnutá v éterickom oleji niektorých druhov bazalky, anízu a estragónu. Nie je žiadnou výnimkou, ak ho nájdeme aj v…

Estrogénové hormóny

Estrogény - ženské pohlavné hormóny Estrogény sú najdôležitejšie ženské hormóny. Majú blahodarný vplyv na krásu pokožky tváre a tela, pomáhajú ku krásnym a zdravým vlasom. Estrogénové hormóny sa podieľajú na správnom zreniu sexuálnych…

Éterické oleje

Čo sú éterické oleje Éterické oleje sú vonné látky, získavané z rastlín. Najviac éterických olejov mávajú rastliny v listoch, plodoch alebo koreňoch. Ich najčastejšie využitie je v aromaterapii, ďalej potom v prírodnej kozmetike, masážnych…

Extrakt

Extrakty Extrakt (koncentrát) je výťažok z rastlín alebo ich častí obvykle pripravený z usušených častí rastlín. Vďaka moderným technológiám sú laboratóriá schopné liečivé vlastnosti rastlín skoncentrovať. Účinky extraktu sa nelíšia od účinkov…

Fenoly

Fenoly pomáhajú v priemysle aj medicíne. Aké sú ďalšie účely? Fenoly sú látky, ktoré sú v hľadáčikoch vedcov, chemikov a lekárov už niekoľko rokov. Vedci za dobu ich skúmania popísali už tisíce rôznych druhov. Čo o fenolu vieme? Tieto látky sú…