Akce: MEGASLEVA 50 % na Vitamín C | Využít slevu

Botanic.cz
0 Kč 0
Získejte 20 Kč na první nákup pouhou registrací.
Kolik zbývá do dopravy zdarma
Nakupte ještě za 999 Kč
999 Kč
Dopravu máte zdarma
Přejít do košíku

Bob

Zpět do slovníku

Bob je plodem bobovitých rostlin pocházející z Afriky a jihozápadní Asie. Bobovité jsou velmi bohaté na obsahované látky. Jejich semena obsahují tuky, bílkoviny, aminokyseliny, Vitamin C, E, draslík, fosfor a značné množství polysacharidů. V některých druzích jsou přítomny i alkaloidy. Obsahují také L- dopa (chemické látky,využívány k produkci dopaminu), to přispívá k dobré náladě.

Je to jednoletá rostlina, která se pěstuje hlavně pro svá semena, výhonky a lusky. Obecně vyrůstají do 1 metru, na spíše slunném a vlhkém místě. Vyhovuje jim půda těžší, spíše jílovitá, bohatá na vápník a živiny. Bobovité rostliny jsou mrazuvzdorné do - 4 °C, díky tomu se mohou vysévat i začátkem března.

Dělí se na druhy

  • Zakrslé (holubí)
  • Dlouhoplodné (zahradní)
  • Windsor (polní)

Boby se používají do pokrmů (polévky, saláty, k masu, do těstovin), dalším způsobem je zelené hnojení, to zlepšuje kvalitu půdy, nebo jako krmivo pro hospodářská zvířata.

Patří mezi ně například

  • Fazole
  • Podzemnice olejná
  • Čočka
  • Cizrna
  • Hrách šedý
Bob
 
Autor článku
Lukáš Rojek
Copywriter, Specialista na bylinky a zdravou výživu, Velkoobchodní manažer
Zpět do slovníku