Koření

Zpět do slovníku

Koření se vyrábí z čerstvých, nebo sušených částí rostlin. Využití je zejména pro vylepšení chutě, vůně a někdy také ke konzervaci pokrmů. Většinou má příjemnou a výraznou chuť (někdy i odpornou) a vůni.

Koření povzbuzuje vylučování žaludečních šťáv, podporuje trávení a chuť k jídlu.

Mnohé léčivé rostliny se používají i jako koření a mohou tak pozitivně působit na náš organismus.

Koření je velmi rozmanitou skupinou přírodních látek používaných jako

  • Základní (jednodruhová) - Anýz, Majoránka, Máta, Tymián, Petržel
  • Kořenící směsi - Kari, Čubrica, Adžika, Podravka
  • Tekuté koření - Maggi, Worcestrová omáčka
  • Fiktivní koření - Melanž

Druhy koření

Koření můžeme koupit vážené, nebo balené. Důležité je správné skladování, chladné, suché a větrané prostory. Nesprávným skladováním se koření stává nepoužitelným.

Koření
 
Autor článku
Lukáš Rojek
Copywriter, Specialista na bylinky a zdravou výživu, Velkoobchodní manažer
Zpět do slovníku
Související zboží
Artyčok - Extrakt z listů 5:1 v kapslích

ArtyčokExtrakt z listů 5:1 v kapslích

  • Detoxikuje játra a žlučník
  • Pomáhá snižovat hladinu cukru
  • Stimuluje imunitní systém
Vegetariánské kapsle
Recyklovatelný obal
249 Kč
/ 40kap.
Skladem
Ašvaganda - Kapsle

AšvagandaKapsle

  • Působí proti únavě
  • Stimuluje imunitní systém
  • Zlepšuje koncentraci
Vegetariánské kapsle
Recyklovatelný obal
Bestseller
239 Kč
/ 40kap.
Skladem
Catuaba - Drcená kůra

CatuabaDrcená kůra

  • Působí na libido
  • Skvělá volba na odvary
  • Vhodné pro muže
79 Kč
/ 100g
Skladem
Vegetariánské kapsle - Velikost 00

Vegetariánské kapsleVelikost 00

  • Certifikováno
  • Hodí se pro kapslování prášků
  • Obsah do 1g
45 Kč
/ 50ks