Maté

Vaše nevyčerpatelná zásobárna energie

Zázračné účinky jihoamerického Maté

Stálozelený strom Maté neboli Cesmínu paraguayskou nalezneme v oblastech severní Argentiny, severní Paraguaye a jižní Brazílie. Maté se zpracovává z listů, které obsahují velké množství vitaminů, minerálů a antioxidantů. Nejvýznamnější složkou jsou stimulační látky, zejména kofein (zvaný matein). Dopřejte si denně několik doušků Maté a přečtěte si, jaké účinky má na Váš organismus!

Časté nachlazení a nemoci

V chladném období můžete být náchylnější na různé virózy a chřipky. Povzbuďte svůj imunitní systém Maté a odolejte útokům virů a bakterií.

Trápení s alergiemi

Alergie mohou postihnout každého bez rozdílu věku a objevit se mohou kdykoliv. Maté příznivě působí při abnormální reakci na pyl a jiné dráždivé alergické látky.

Nadváha a obezita

Někdo má od přírody štíhlou postavu, jiný přibírá po každém soustu. Maté pomáhá s úpravou tělesné hmotnosti, zvláště pokud jej budete popíjet po dobu několika měsíců.

Duševní neklid

Čas od času se můžete dostat do stresových situací. Maté Vás celkově zklidní, takže zvládnete problémy s větším nadhledem a stres na Vás nebude mít takový dopad.

Častá únava

Osvěžující nápoj Maté znali již jihoameričtí indiáni. Maté totiž dokáže potlačit únavu a dodat Vám potřebnou energii a chuť do vykonávání každodenních činností.

Potíže se spánkem

Maté paradoxně upravuje při dlouhodobém užívání spánkový cyklus a bdění v lidském organismu. Nápoj však popíjejte v průběhu dne a nikoliv večer.

Součást zdravého životního stylu? Maté!

Lístky Maté se zpracovávají na několik forem. Botanic přináší všem svým zákazníkům čtyři formy Maté, protože každý preferuje jiný způsob užívání. Někomu budou vyhovovat drcené listy, jinému prášek a dalšímu kapsle. Vyzkoušejte různé formy Maté nebo si pro sebe vyberte tu, která bude odpovídat Vašemu životnímu stylu. Pokud nevíte, jakou formu zvolit, přinášíme Vám pár rad.

Pražené listy
Drcené listy
Extrakt z listů s 20 % kofeinu v prášku
Extrakt z listů s 20 % kofeinu v kapslích

Pražené listy

Maté pražené listy se odlišují od normálních tím, že lépe účinkují na Váš organismus, ale jejich chuť nemusí vyhovovat každému. Dvě lžíce lístků nasypejte do sítka a zalijte je litrem vody o teplotě 80 stupňů. Po pěti minutách louhování máte nápoj hotový. Obsah kofeinu v nápoji se liší podle doby louhování a kvality listů, ale v jednom šálku (200 ml) nalezneme asi 72 mg kofeinu, což je o něco více než v jedné dávce kávy (100 ml / 60 mg kofeinu).

Forma vhodná pro

Pražené listy Maté jsou pro opravdové gurmány, kteří si umějí vychutnat netradiční aroma nápoje. Litr odvaru Vám pomůže obohatit pitný režim a zároveň dodáte tělu zdraví prospěšné látky. Nápoj z Maté si můžete udělat v práci, doma i na své dovolené.

Koupit pražené listy

Jak užívat pražené listy

1 Užívejte 3 - 6g na 1 litr (2 polévkové lžíce)

2 Drcené listy zalijte horkou vodou a nechte louhovat 3-5 minut

Drcené listy

Maté drcené listy mají jemnou chuť a uvaříte si z nich lahodný nápoj, který obsahuje ve 100 ml cca 36 mg kofeinu. Pro srovnání – ve 100 ml kávy se nachází zhruba 60 mg kofeinu a ve 100 černého čaje cca 43 mg kofeinu. Na 1 litr nápoje budete potřebovat 2 lžíce Maté (360 mg kofeinu), které přelijte vodou o teplotě 70 až 80 stupňů. Maté můžete popíjet během celého dne a využít jeho stimulační účinky. Zpočátku můžete doporučenou denní dávku Maté snížit, abyste zjistili, jak na Vás bude působit.

Forma vhodná pro

Drcené listy Maté si oblíbí lidé, kteří rádi popíjí kávu, čaje a bylinné nálevy. Nejen, že prokážou službu svému zdraví, ale také budou s Maté dodržovat pitný režim. Nápoj z Maté si můžete dopřát rovněž v práci nebo si jej můžete nalít do termosky a vzít s sebou na cesty.

Koupit drcené listy

Jak užívat drcené listy

1 Užívejte 3 - 6g na 1 litr (2 polévkové lžíce)

2 Drcené listy zalijte horkou vodou a nechte louhovat 3-5 minut

Extrakt z listů s 20 % kofeinu v prášku

Extrakt z listů Maté v prášku je vysoce koncentrovaný a postačí Vám jen malé množství prášku. Nachází se v něm 20 % kofeinu, proto užívejte 0,65 až 0,85 gramů prášku denně, v němž se nachází 130 mg kofeinu. Kdybychom prášek opět srovnali s kávou, zjistili bychom, že káva obsahuje v 1 gramu pouze 8 mg kofeinu a černý čaj v 1 gramu jen 5 mg. Extrakt v prášku rozmíchejte ve sklenici vody a vypijte, popřípadě jej přidejte do jídla. Vzhledem k vysokému obsahu kofeinu raději začněte na nižších dávkách.

Forma vhodná pro

Prášková forma nadchne všechny milovníky tradičního užívání bylin i ty, kteří si rádi vytvářejí své vlastní každodenní rituály. Příprava nápoje z extraktu nevyžaduje žádný zvláštní postup, pouze potřebujete pomůcku na přesné odvážení prášku, dokud nebudete mít denní dávku v oku.

Koupit extrakt

Jak užívat extrakt

1 Užívejte 0,65 až 0,85 g, 1 odměrka

2 Rozmíchejte ve vodě a vypijte

3 Extrakt můžete přimíchat do jogurtu nebo rozpustit ve smoothie

Extrakt z listů s 20 % kofeinu v kapslích

Extrakt z listů Maté v kapslích je oblíbenou formou, protože kapsle nevyžadují žádné odvažování ani odměřování. V jedné kapsli se nalézá 20 % kofeinu (130 mg) a doporučená denní dávka extraktu z Maté. Stejné množství kofeinu byste přijali, kdybyste vypili 200 ml kávy nebo 300 ml silného černého čaje. Dodržuje však doporučenou denní dávku Maté, abyste se kofeinem nepředávkovali.

Forma vhodná pro

Forma extraktu v kapslích je určena všem lidem, kteří chtějí mít Maté neustále při sobě, ať už jsou na cestách, v plném pracovním nasazení nebo doma, kde se věnují domácím pracím. S kapslemi odpadá příprava Maté a můžete je užít kdykoliv a kdekoliv.

Koupit kapsle

Jak užívat kapsle

1 Užívejte 1 kapsli

2 Zapijte dostatečným množstvím vody (300 ml)

3 Kapsli můžete rozlomit a přimíchat do jogurtu nebo smoothie

Nevšední Maté s indiánskou tradicí

Strom Maté dorůstá výšky 15 až 20 metrů a daří se mu pouze v podmínkách s vydatnou vlhkostí a teplotou mezi 16 až 28 stupni Celsia. Již původní domorodci Jižní Ameriky znali sílu listů Maté a vařili si z nich odvar, do něhož si dávali Guaranu a přislazovali jej sladidlem budoucnosti – Stévií. Tento nápoj byl jejich životabudičem a cennou zásobárnou energie. Indiáni si chystali Maté v tzv. kalabase. Jedná se o nádobku z vydlabané tykve, do které se nasype Maté. Kalabasa se lehce nakloní na stranu a hromádka lístků se polije trochou studené vody, aby se horkou vodou nespálily. Nakonec se Maté zalije vodou o teplotě 80 stupňů Celsia. Nápoj se popíjí Bombillou, což je brčko s malým sítkem na spodním konci.

Jak už jsme se zmínili v úvodu, ze stromu se zpracovávají lístky, z nichž vznikají různé formy Maté. Můžete jej brát samostatně nebo ho zkombinovat s ostatními bylinami, čímž podpoříte jeho účinek. Maté se výborně doplňuje s Guaranou či Kolovníkem, ale vždy dodržujte u každé byliny předepsané dávkování.

Možná máte v dnešní době pocit, že mnohem účinnější na lidské neduhy a únavu jsou průmyslově zpracovaná léčiva. Jenže v těch se nenachází nic jiného než tělu cizí chemie, která způsobuje v organismu nežádoucí účinky. Navraťte se k přírodě a přijměte její dary jako generace před námi. Byliny jsou tělu nejpřirozenějším léčivem s prokazatelnými účinky, jež se snaží současní vědci zpochybnit. Nenechme si od nich diktovat, co užívat – každý máme právo svobodné volby.

Pro případ, že prahnete po dalších, obecnějších informacích, navštivte náš herbář.