Doba čtení: 8 minut, 9.července 2019, Poradna, Štítky:
Čaje
Zdravě se stravujete, pravidelně hýbete a kila ne a ne jít dolů? Povolejte na pomoc přírodu! Vyzkoušejte blahodárné účinky čajů, které vám pomohou být zase o krok blíž k vaší vysněné figuře.
Štíhlá linie díky čaji?
Tak jednoduché to (bohužel) opravdu není. Zázraky ze dne na den jenom díky
čajům určitě nečekejte. Dobrá zpráva je, že vám mohou vaši snahu v mnohém ulehčit.
Většina čajů tohoto typu, samozřejmě v závislosti na složení, urychluje energetický výdej. Děje se tak ve většině případů díky obsahu
kofeinu, antioxidantů a dalších látek, které zvyšují krevní tlak, zrychlují činnost srdce a díky tomu nakopnou zpomalený metabolismus. Pravidelným popíjením čajů navíc zvýšíte pitný režim, který je při redukci hmotnosti velmi důležitý.
Čaje na hubnutí, z podstaty věci, nejlépe fungují, pokud neužíváte žádné povzbuzovače, nepijte kávu a nabuzení, které vám čaje dodají, využijete pro zefektivnění vaší pravidelné fyzické aktivity.
Jaký čaj vybrat?
“Zázračných” čajů na hubnutí lze v obchodě najít opravdu velké množství. Poznáte je většinou podle výrazně barevných obalů a hesel, které lákají na neuvěřitelné výsledky. Za vyšperkovanými obaly se však často skrývají čajové směsi nevalné kvality.
Jak vybrat kvalitní čaj a nenechat se napálit? Základní radou je číst složení. A samozřejmě na něm ideálně najít pouze sušené bylinky bez dalších přidaných látek.
Porcovaný nebo sypaný?
Mnoho studií prokázalo, že některé méně kvalitní čaje mohou obsahovat pesticidy. U porcovaných čajů se také v některých případech prokázaly zdraví škodlivé toxiny vznikající bělením buničiny při výrobě čajových sáčků. Z důvodu konkurenčního boje mezi výrobci jsou tyto druhy čajů rovněž často uměle dobarvovány a obsahují dochudovadla.
Naproti tomu ale existují také kvalitní, čistě přírodní
sypané čaje a
čajové směsi, které vašemu zdraví (a
hubnutí) prospějí. Při jejich výrobě není nutné drtit čajové lístky, a nedochází tedy ke znehodnocení výsledného produktu.
Sypané čaje se navíc vyznačují silnou a výraznou chutí. Pojďme se podívat na ty, které rozhodně stojí za vaši pozornost!
Nejúčinnější čaje na hubnutí
Zelený čaj
Zelený čaj patří mezi nejznámější a nejčastěji konzumovaný čaj, který má mnoho léčivých účinků. Řada studií také prokázala jeho pozitivní vliv při regulaci hmotnosti.
Například asijská studie, prokázala snížení hmotnosti o 3,3 kg u pacientů, kteří po 12 týdnů jedli stejné jídlo jako kontrolní skupina, s tím rozdílem, že místo placeba pili pravidelně zelený čaj.
Nizozemská metaanalýza zase porovnávala výsledky 11 studií z celého světa, které zkoumali účinky zeleného čaje na snížení hmotnosti účastníků. I tato metaanalýza prokázala pozitivní účinky na ztrátu hmotnosti napříč všemi studiemi. Zajímavým faktem je, že největší efekt na ztrátu hmotnosti měl zelený čaj u asijské populace.
Lze tedy říct, že zelený čaj dokáže pomoci v otázce regulace hmotnosti. Děje se tak díky obsahu
kofeinu a antioxidantů zvaných katechiny. Směs těchto látek zvyšuje produkci tepla v těle, urychluje látkovou výměnu a podporuje spalování tuků. Pro nastartování metabolismus si jej dopřejte ideálně hned po ránu.
Matcha tea
V souvislosti se zeleným čajem je potřeba zmínit také tradiční
japonský čaj Matcha. Popularita tohoto nápoje v posledních letech raketově stoupá. A není se čemu divit!
Matcha tea je stoprocentní zelený čaj v mleté formě. Vzhledem k tomu, že se tento nápoj nelouhuje, ale konzumují se přímo celé čajové
listy, má mnohem vyšší koncentraci všech blahodárných látek.
Kromě toho, že dokáže stejně jako klasický zelený čaj nepřímo pomoci s hubnutím, podporuje také
imunitní systém,
snižuje cholesterol v krvi a pomáhá při detoxikaci organismu. Matcha tea rozhodně stojí za vyzkoušení.
Červený čaj (Pu-erh)
Pu-erh nebo Pu'er je druh čajovníku, který pochází z čínské provincie Yunnan. Jeho pozitivní účinky na zdraví jsou známy po tisíce let. Pro tento druh čajů je typická velmi výrazná zemitá vůně a chuť. Charakteristické vlastnosti čaj získává díky speciálnímu postupu výroby. Čajové lístky jsou při něm fermentovány a poté delší dobu skladovány, aby byla chuť skutečně výrazná. Přívlastek “červený čaj” získal díky typicky červené barvě výluhu.
Tento čaj se vyznačuje vysokým obsahem polyfenolických sloučenin, díky nimž má silné antioxidační, antimikrobiální a protizánětlivé účinky.
Co se týká hubnutí je prokázáno, že Pu-erh čaj dokáže bez obtěžujících průjmů urychlit peristaltiku střev. Snížení hmotnosti a BMI u pacientů v rámci pravidelného 3 měsíčního užívání prokázala například v roce 2014 čínská studie. Další studie zase naznačují kardioprotektivní účinky díky schopnosti snižování
cholesterolu v krvi.
Oolong čaj
Je skupina tzv. polozelených čajů pocházejících z Číny. Jejich kvalita a cena se odvíjí od nadmořské výšky, kde místní lidé jednotlivé čajové lístky sbírají a ručně rolují. Z hlediska oxidace (fermentace) a barvy stojí mezi zelenými (světlá barva, bez oxidace) a černými čaji (tmavá barva, prochází oxidací). Chuť je pak závislá na stupni oxidace. U nás není tento čaj příliš známý, svět však již jeho blahodárné účinky dávno objevil.
Studie naznačují, že pravidelná konzumace tohoto čaje rovněž napomáhá hubnutí díky tomu, že dochází k urychlení metabolismu a
tím ke snadnějšímu spalování tuků.
Maté
Je zvláštní druh čaje oblíbený zejména v Jižní Americe. Vyrábí se z listů cesmíny paraguayské. Díky obsahu stimulantů (kofein, teobromin, teofilin) zrychluje metabolismus a účinně oddaluje pocity
únavy.
Maté je velmi oblíbenou náhražkou kávy. Určitě vám skvěle poslouží jako “nakopávač” před fyzickou aktivitou. Připravte si nápoj z
drcených listů maté a podpořte své hubnutí.
Bylinkové čaje - máta, kopřiva, kontryhel, ostropestřec
Další alternativou klasických čajů, které vám mohou pomoci s hubnutím, jsou bylinkové čaje. I v tomto případě rozhodně platí, že je vhodnější zvolit čaje sypané. Nebo ještě lépe - spojte příjemné s užitečným a bylinky si vlastnoručně nasbírejte a poté usušte . Uvidíte, že vám pak čaj bude chutnat ještě o trošku víc.
Závěrem aneb co si z článku odnést
Pokud se rozhodujete, zda vyzkoušet čaje jako součást boje s nadbytečnými kilogramy, pak rozhodně neváhejte. Čaje slouží jako skvělý podpůrný prostředek při hubnutí a mimo to obsahují také řadu dalších zdraví prospěšných látek.
Vždy dbejte na to, abyste vybírali kvalitní čaje, bez zbytečných přidaných látek. Pamatujte, že správných výsledků a kýženého efektu lze dosáhnout pouze kompletní změnou životního stylu, která zahrnuje vyvážený jídelníček a pravidelný
pohyb.
Použité zdroje
- AUVICHAYAPAT, Paradee, Montira PRAPOCHANUNG, Oratai TUNKAMNERDTHAI, et al. Effectiveness of green tea on weight reduction in obese Thais: A randomized, controlled trial. Physiology & Behavior [online]. 2008, 93(3), 486-491 [cit. 2019-07-01]. DOI: 10.1016/j.physbeh.2007.10.009. ISSN 00319384. Dostupné z: https://linkinghub.elsevier.com/retrieve/pii/S0031938407004003
- HURSEL, R., W. VIECHTBAUER a M.S. WESTERTERP-PLANTENGA. The effects of green tea on weight loss and weight maintenance: a meta-analysis. International Journal of Obesity [online]. 2009, (33), 956–961. Dostupné z: https://www.nature.com/articles/ijo2009135?fbclid=IwAR2Nnnw4ulHwmlbfnBpwy3XL4MW3kHDv0SmNHIwmn7CQGsw4kPf1DfVbN6E
- WESTERTERP-PLANTENGA, M.S. Green tea catechins, caffeine and body-weight regulation. Physiology & Behavior [online]. 2010, 100(1), 42-46 [cit. 2019-07-01]. DOI: 10.1016/j.physbeh.2010.02.005. ISSN 00319384. Dostupné z: https://linkinghub.elsevier.com/retrieve/pii/S0031938410000703
- COOPER, Raymond, D. James MORRÉ a Dorothy M. MORRÉ. Medicinal Benefits of Green Tea: Part I. Review of Noncancer Health Benefits. The Journal of Alternative and Complementary Medicine [online]. 2005, 11(3), 521-528 [cit. 2019-07-01]. DOI: 10.1089/acm.2005.11.521. ISSN 1075-5535. Dostupné z: http://www.liebertpub.com/doi/10.1089/acm.2005.11.521
- KUO, Kuan-Li, Meng-Shih WENG, Chun-Te CHIANG, Yao-Jen TSAI, Shoei-Yn LIN-SHIAU a Jen-Kun LIN. Comparative Studies on the Hypolipidemic and Growth Suppressive Effects of Oolong, Black, Pu-erh, and Green Tea Leaves in Rats. Journal of Agricultural and Food Chemistry [online]. 2005, 53(2), 480-489 [cit. 2019-07-01]. DOI: 10.1021/jf049375k. ISSN 0021-8561. Dostupné z: https://pubs.acs.org/doi/10.1021/jf049375k
- DUH, Pin-Der, Gow-Chin YEN, Wen-Jye YEN, Bor-Sen WANG a Lee-Wen CHANG. Effects of Pu-erh Tea on Oxidative Damage and Nitric Oxide Scavenging. Journal of Agricultural and Food Chemistry [online]. 2004, 52(26), 8169-8176 [cit. 2019-07-01]. DOI: 10.1021/jf0490551. ISSN 0021-8561. Dostupné z: https://pubs.acs.org/doi/10.1021/jf0490551
- YANG, Tsung-Yuan, Janet I. CHOU, Kwo-Chang UENG, Ming-Yung CHOU, Jaw-Ji YANG, Shoei-Yn LIN-SHIAU, Ming-E HU a Jen-Kun LIN. Weight Reduction Effect of Puerh Tea in Male Patients with Metabolic Syndrome. Phytotherapy Research [online]. 2014, 28(7), 1096-1101 [cit. 2019-07-01]. DOI: 10.1002/ptr.5111. ISSN 0951418X. Dostupné z: http://doi.wiley.com/10.1002/ptr.5111
- HE, Rong-rong, Ling CHEN, Bing-hui LIN, Yokichi MATSUI, Xin-sheng YAO a Hiroshi KURIHARA. Beneficial effects of oolong tea consumption on diet-induced overweight and obese subjects. Chinese Journal of Integrative Medicine [online]. 2009, 15(1), 34-41 [cit. 2019-07-01]. DOI: 10.1007/s11655-009-0034-8. ISSN 1672-0415. Dostupné z: http://link.springer.com/10.1007/s11655-009-0034-8
- RAVIKUMAR, Chandini. Review on Herbal Teas. Journal of Pharmaceutical Sciences and Research. 2014, 6(5), 236-238. ISSN 0975-1459.
Doba čtení: 8 minut, 9.července 2019, Poradna, Štítky:
Čaje